Предание, сохранившееся на Тенерифе с давних времен, гласит, что известный географ и натуралист из Германии, Александр фон Гумбольдт преклонил колени, когда, преодолев высокогорное местечко Cuesta de la Villa, он увидел великолепную долину Оротава, тонущую в буйстве красок цветочного ковра, покрывающего северные склоны вершины вулкана Тейде.

В центре долины, окруженный банановыми плантациями, располагается исторический город конкистадоров, основанный еще в начале XVI века – Ла Оротава, обладающий неповторимым канарским стилем и настроением.

Достопримечательностью города является дом балконов (Каса де лос Балконес), что на улице San Francisco. Дом, построенный еще в 1632 году,  знаменит тем, что на протяжение всего второго этажа фасад здания украшают фигурные и резные балконы, выполненные из канарской сосны. Во внутреннем дворике Дома балконом располагается небольшой музей канарского архитектурного стиля.

В еще более старом здании, воздвигнутом в 1509 году – Каса дель Туриста – сегодня располагается сувенирная лавка, где помимо всего прошлого можно купить изделия местных ремесленников и удивительные по красоте картины из разноцветного вулканического песка.