Бананы являются одной из важнейших экспортных сельскохозяйственных культур, производимых на Канарских островах. А на острове Тенерифе расположились самые крупные плантации по выращиванию этих ароматных плодов.

Особенно интересны плантации, расположенные на северной оконечности острова в долине Оротава, здесь наиболее выгодные природные и климатические условия, позволяющие собирать большие урожаи.

При этом, бананы не являются «коренными обитателями» Канарских островов, они были завезены сюда из других стран. Первые растения были завезены сюда еще в 16 веке гвинейцами, но те бананы были несъедобными в свежем виде, из них изготовляли муку. А привычные всем десертные бананы появились на Тенерифе только к середине 19 века, благодаря французскому консулу.

Сегодня основным потребителем бананов с Канарских островов являются Испания и Португалия. Местные бананы мельче, чем привычные африканские, но более сладкие и калорийные.

Туристам предлагают экскурсии на банановые плантаций, которые позволяют увидеть, как растет этот плод. Вопреки сложившемуся мнению бананы произрастают вовсе не на пальмах, а на лианах, являющихся самыми большими в мире травянистыми растениями.